• Adverteren blog
  • Disclaimer
  • Contact
Strong Living
Advertisement
  • Sport
    • Padel
  • Gezondheid
  • Verzorging
  • Eten & Drinken
  • Fashion
  • Wonen
  • Tech
  • Lifestyle
  • Klussen
  • Money
  • Reviews
  • Zakelijk
No Result
View All Result
  • Sport
    • Padel
  • Gezondheid
  • Verzorging
  • Eten & Drinken
  • Fashion
  • Wonen
  • Tech
  • Lifestyle
  • Klussen
  • Money
  • Reviews
  • Zakelijk
No Result
View All Result
Strong Living
No Result
View All Result
Home Eten & Drinken
rauwe cacao

Superfood: Rauwe Cacao

Tessa door Tessa
1 mei 2023
in Eten & Drinken, Gezondheid
0
192
SHARES
1.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Iedereen heeft wel eens zin in chocolade. Maar reguliere cacaopoeder of een stuk chocolade is niet altijd een gezonde keuze. Wel wanneer je kiest voor het gebruik van rauwe cacao. Rauwe cacao is genieten van een heerlijke chocoladesmaak en de voordelen van gezonde voedingsstoffen.

Wat is rauwe cacao?

Rauwe cacao is onverhitte vermalen cacaobonen. Dit wil zeggen dat de cacao tijdens het maalproces niet hoger verhit wordt dan 40 graden Celsius. Omdat de bonen koud worden gemalen gaan de enzymen, mineralen, vezels, proteïnes en vitaminen die in de cacao zitten niet verloren.

Reguliere cacao wordt gebrand. Aangezien deze cacao wel wordt verhit tijdens het maalproces van de bonen, gaan er dus veel belangrijke voedingsstoffen verloren. Door dit verhittingsproces wordt de van nature aanwezige cafeïne nog eens versterkt. Hierdoor kunnen er symptomen als hartkloppingen en versnelde bloedcirculatie optreden.

Superfood

Rauwe cacao heeft van alle voedingsmiddelen de hoogste concentratie antioxidanten. Het laat andere superfoods zoals acai bessen en bosbessen ver achter zich. Je kunt rauwe cacao zeker één van de beste superfoods ter wereld noemen.

De werking van antioxidanten

Antioxidanten beschermen het lichaam tegen vrije radicalen. Dit zijn agressieve stoffen die schade kunnen veroorzaken aan cellen en weefsels. Antioxidanten kunnen helpen tegen deze beschadigingen door de vrije radicalen af te voeren, waardoor het verouderingsproces tegen kan worden gegaan. Antioxidanten kunnen mogelijk op lange termijn hartziekten voorkomen.

Andere gezondheidsvoordelen van rauwe cacao

Rauwe cacao is zoals hierboven al werd beschreven goed voor je hart. De antioxidanten in rauwe cacao produceren stikstofmonoxide, een stof die het lichaam helpt bij het regelen van de bloeddruk.

Naast het regelen van de bloeddruk kan rauwe cacao ook het cholesterol en het lichaamsvetpercentage doen dalen. De vetten in cacao hebben geen slechte invloed op het cholesterolgehalte van de mens omdat rauwe cacao het neutraliserende vetzuur; stearinezuur bevat.

Wanneer je moet of wil letten op je lijn kun je met een gerust hart rauwe cacao eten. Mits er uiteraard op gelet wordt dat de juiste hoeveelheid wordt gehandhaafd. Want overal waar ‘te’ voor staat is te veel en niet gezond voor je.

Bovendien is rauwe cacao de rijkste bron aan magnesium. Magnesium is onder andere belangrijk omdat het de hersensstofwisseling in balans brengt en een rol speelt in de opbouw van sterke botten. Ook wordt magnesium geassocieerd met gelukkig zijn.

Hoe kan je rauwe cacao gebruiken?

Rauwe cacao kun je op veel manieren heerlijk verwerken bijvoorbeeld door yoghurt, smoothies en in warme chocolademelk. Voeg het toe aan je eiwitshake als ontbijt of na het sporten. Ook voor het bakken van koekjes of cake kun je rauwe cacao goed gebruiken.

Conclusie

Aan de hand van bovenstaande informatie is het duidelijk dat rauwe cacao veel gezonde voordelen heeft voor het lichaam. Zo is rauwe cacao goed voor het hart, de bloeddruk, het cholesterol, doordat het onder andere antioxidanten en magnesium bevat. Daarnaast heeft het een heerlijke smaak en zijn er tal van verschillende methodes om rauwe cacao te verwerken in je ontbijt, drinken en tussendoortjes.

Share77Tweet48
Vorig artikel

Dit is waarom niet elk dieet bij iedereen werkt

Volgend artikel

Word je hongerig door fruit te eten?

Tessa

Tessa

Tessa ondersteunt Tom bij het beheren van StrongLiving.nl. Ze schrijft content en plaatst ook content voor samenwerkingen. Heb je een vraag over het blog? Grote kans dat Tessa je verder kan helpen!

Gerelateerd Berichten

Beste balansbord - balanstrainer

Het beste balansbord: welke kies jij?

door Tom Brandt
29 september 2023
0

Wil jij graag meer uit je fitness workout halen? Of kamp je met een blessure en wil je aan je...

Tips geslaagde BBQ

Tips voor een geslaagde barbecue!

door Tessa
29 september 2023
0

Barbecueën thuis of bij vrienden is de perfecte manier om een zonnige of winterse dag door te brengen met jouw...

tortilla chips gezond

Zijn tortilla chips gezond? Feiten en fabels over deze populaire snack

door Tom Brandt
22 september 2023
0

Tortilla chips zijn een populaire snack in Nederland en worden vaak gegeten als tussendoortje of bij een feestje. Maar zijn...

Waarom mannen investeren in slaap

Waarom succesvolle mannen investeren in hun slaap

door Tessa
22 augustus 2023
0

Je kent het scenario wel. Die gast bij de koffiemachine op maandagochtend die altijd klaarstaat met een energieke glimlach, barstend...

  • Trending
  • Comments
  • Nieuwste
Sterkste legers ter wereld

Sterkste legers ter wereld

8 juni 2023
Kippenhok kippenren maken

Zelf kippenren en kippenhok maken

30 september 2023
Beste tennisspelers

Beste tennissers ooit – Mannen en Vrouwen Top 10

16 mei 2023
Italiaanse kledingmerken voor he

De 20 Beste Italiaanse kledingmerken voor heren

22 september 2023
Droogtrainen mannen

Droogtrainen mannen

0
Wat is Cardano?

Wat is Cardano?

0
Beste multivitamine mannen

Beste multivitamine man

0
Kies voor zwart badkamer

Kies voor de zwarte badkamer

0
Beste balansbord - balanstrainer

Het beste balansbord: welke kies jij?

29 september 2023
De beste Hogedrukreinigers 2023

10x de beste hogedrukreiniger van 2023

2 oktober 2023
Voordelen investeren goede voetbalschoenen

De voordelen van investeren in goede voetbalschoenen

28 september 2023
Tips geslaagde BBQ

Tips voor een geslaagde barbecue!

29 september 2023
Strong Living logo

StrongLiving.nl is een lifestyle blog vol met tips en inspiratie op het gebied van lifestyle, sport, gezondheid, mode, wonen en nog veel meer. Haal het meeste uit jouw leven!

Onderwerpen

  • Eten & Drinken
  • Fashion
  • Gezondheid
  • Klussen
  • Lifestyle
  • Money
  • Padel
  • Reviews
  • Sport
  • Tech
  • Tips
  • Verzorging
  • Wonen
  • Zakelijk

Informatie

Over ons
Contact
Adverteren
Disclaimer
Sitemap

  • Adverteren blog
  • Disclaimer
  • Contact

No Result
View All Result
  • Sport
    • Padel
  • Gezondheid
  • Verzorging
  • Eten & Drinken
  • Fashion
  • Wonen
  • Tech
  • Lifestyle
  • Klussen
  • Money
  • Reviews
  • Zakelijk